梅雨の湿気と雨に包まれた日々がようやく終わりを告げ、太陽が燦々と降り注ぐ夏の始まりがやってきます。そんな梅雨明 […]

〜シャーベットと前菜アレンジで瀬戸内海の風を食卓に〜 第一部では、鞆の浦リモンチーノを使った冷製カクテルをご紹 […]

〜瀬戸内海の香りとともに、涼やかにリラックス〜 春から初夏へと季節が移ろうこの時期、少しずつ日差しが強くなり、 […]

初夏の訪れを感じる瀬戸内海沿岸。穏やかな海風と、太陽にきらめく波間を眺めながら、地元の食材をふんだんに使った料 […]

鞆の浦の美しい港町、瀬戸内海の穏やかな海を背景に生まれた「鞆の浦リモンチーノ」。リモンチェッロ特有のフレッシュ […]

鞆の浦の港町を訪れたことがある方なら、一度は耳にしたことがあるでしょう。それが、地元の名品「鞆の浦リモンチーノ […]

ゴールデンウィーク（GW）が終わると、急に日常が戻ってきます。楽しかった旅行やお出かけの余韻が残る一方で、「ま […]

春。瀬戸内海の穏やかな風が頬を撫で、日差しはやわらかく、気持ちも自然と軽やかになる季節。そんな春の日々に寄り添 […]

春の訪れとともに、日本各地で桜が咲き誇る季節がやってきます。瀬戸内海に面した歴史ある港町、鞆の浦でも、春になる […]