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秋の味覚を楽しむ!鞆の浦リモンチーノで作る絶品スイーツ

レモンを調理している

秋の訪れとともに、新鮮なレモンの風味が広がる鞆の浦リモンチーノを使ったスイーツは、季節感溢れる美味しさを楽しむ絶好の機会です。秋の夜に友人や家族と一緒に、鞆の浦リモンチーノを使った特別なスイーツを楽しんでみませんか?ここでは、秋の風味を存分に楽しむ鞆の浦リモンチーノスイーツのアイデアをご紹介します。

鞆の浦リモンチーノタルト:

  • 材料:
    • タルト生地(市販品を使用しても良い)
    • 鞆の浦リモンチーノ 1/4カップ
    • 卵 2個
    • 砂糖 1/2カップ
    • レモン汁 1/4カップ
    • バター 2大さじ
  • 作り方:
    1. タルト生地を焼型に敷き詰め、フォークで数箇所穴を開けます。
    2. 鞆の浦リモンチーノ、卵、砂糖、レモンの汁、バターを混ぜ合わせ、なめらかなクリームを作ります。
    3. クリームをタルト生地に流し入れ、予熱したオーブンで30分間焼きます。
    4. タルトが冷めたら、冷蔵庫で冷やし、鞆の浦リモンチーノタルトの完成です。

鞆の浦リモンチーノソルベ:

  • 材料:
    • 鞆の浦リモンチーノ 1/2カップ
    • レモンジュース 1/2カップ
    • 砂糖 1/2カップ
    • 水 1/2カップ
  • 作り方:
    1. 鞆の浦リモンチーノ、レモンジュース、砂糖、水を鍋に入れて中火で加熱し、砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。
    2. 混ぜたリキッドを冷蔵庫で冷やし、アイスクリームメーカーで凍らせます。
    3. 凍ったリモンチェッロソルベを楽しむために、秋の夜に召し上がりましょう。

これらの鞆の浦リモンチーノを使ったスイーツは、秋の夜にぴったりの風味となり、季節の美味しさを味わうのに最適です。ぜひ試してみて、秋の楽しみを倍増させましょう。

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